Rotwildterrine mit Sauce Cumberland und Briochetoast
13 €
Prilisauer Wiener Restaurant & Bierschank · Wien
- Eier
- Glutenhaltiges Getreide
- Sellerie
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß20%
- Fett67%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Fleischpastete aus Reh, begleitet von einer süß-sauren Cumberland-Sauce und geröstetem Brioche.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Reh
- Cumberland-Sauce
- Brioche
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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