Brânză de capră la grătar pe carpaccio de sfeclă roșie cu nuci și salată verde
Gegrillter Ziegenkäse auf Rote-Rüben-Carpaccio mit Nüssen und Blattsalat
13 EUR
Prilisauer Wiener Restaurant & Bierschank · Viena
- Lapte
- Țelină
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine11%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brânză de capră caldă la grătar, servită peste un carpaccio de sfeclă roșie feliată subțire, decorată cu nuci și frunze proaspete.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- brânză de capră
- sfeclă roșie
- nuci
- salată verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?