Жареный козий сыр на карпаччо из свеклы с орехами и листовым салатом
Gegrillter Ziegenkäse auf Rote-Rüben-Carpaccio mit Nüssen und Blattsalat
13 €
Prilisauer Wiener Restaurant & Bierschank · Вена
- Молоко
- Сельдерей
- Горчица
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки11%
- Жиры72%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Теплый жареный козий сыр, подаваемый поверх тонко нарезанного карпаччо из свеклы, украшенный орехами и свежей зеленью.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- козий сыр
- свекла
- орехи
- листовой салат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?