Grillowany ser kozi na carpaccio z buraków z orzechami i sałatą liściastą
Gegrillter Ziegenkäse auf Rote-Rüben-Carpaccio mit Nüssen und Blattsalat
13 €
Prilisauer Wiener Restaurant & Bierschank · Wiedeń
- Mleko
- Seler
- Gorczyca
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko11%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ciepły grillowany ser kozi podawany na cienkich plastrach carpaccio z buraka, udekorowany orzechami i świeżymi liśćmi.
- Kuchnia
- Europejska
Typowe składniki
- ser kozi
- burak
- orzechy
- sałata liściasta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?