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Formaggio di capra grigliato su carpaccio di barbabietola con noci e insalata

Formaggio di capra grigliato su carpaccio di barbabietola con noci e insalata

Gegrillter Ziegenkäse auf Rote-Rüben-Carpaccio mit Nüssen und Blattsalat

13 €

Prilisauer Wiener Restaurant & Bierschank · Vienna

  • Latte
  • Sedano
  • Senape
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Formaggio di capra alla griglia servito su un carpaccio di barbabietola tagliata finemente, guarnito con noci e foglie fresche.

Cucina
Europea

Ingredienti tipici

  • formaggio di capra
  • barbabietola
  • noci
  • insalata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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