Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine22%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tofu prăjit, servit într-un sos cald pe bază de dashi.
- Bucătărie
- japoneză
Ingrediente tipice
- tofu
- dashi
- sos de soia
- amidon katakuri
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
Ți-a plăcut preparatul?