Filet de piept de rață gătit roz cu sos de portocale, varză roșie cu miere și găluște de salvie
Zart rosa gebratenes Entenbrustfilet auf Orangen-Sauce mit Honig-Rotkraut und Salbei-Schupfnudeln
24,80 EUR
Grosses Schutzhaus Rosental · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață la cuptor, servit cu un sos citric, însoțit de varză roșie și găluște cu aromă de salvie.
- Bucătărie
- Austrian
Ingrediente tipice
- piept de rață
- portocală
- varză roșie
- miere
- salvie
- găluște
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?