Medalion de talpă cu sos de vin alb
Seeteufel Medaillons mit Weißweinsauce
36 EUR
Fischrestaurant Ragusa · Viena
Medalion de talpă cu sos de vin alb, piure de dovleac și cartofi și spanac.
- Pește
- Lapte
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine31%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de pește murean pregătite cu o reducere de vin alb, servite alături de piure de dovleac și cartofi și spanac sote.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- pește murean
- vin alb
- dovleac
- cartof
- spanac
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?