Gulas de căprioară

Hirschragout

24,80 EUR

Café Aumann · Viena

Gulas de căprioară cu găluște de pâine prăjite și afine.

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine27%
27%
Grăsimi43%
43%
Carbohidrați30%
30%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un tocăniță de carne consistentă făcută din căprioară, de obicei servită cu găluște și un component de fructe de pădure dulci.

Bucătărie: Austrian
Origine: Austria

Ingrediente tipice

căprioară
găluște de pâine
afine

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Gulas de căprioară: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Café Aumann