Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Żur cu ou și cârnați albi

Żur cu ou și cârnați albi

Żur z jajkiem i białą kiełbasą

24 PLN≈ 5,44 EUR

Kameralna Restauracja · Varșovia · Jajo i kiełbasa 60 g, danie 250 ml

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

Polonia / Boemia

Despre clasicul Żurek. Localul servește propria versiune.

Żurek
© Radosław Drożdżewski ( User:Zwiadowca21 ) · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Polonia / Boemia
Mai mult

Żurek este o supă acră de secară de origine poloneză. Żurek se prepară din făină de secară fermentată și carne (de obicei cârnați de porc fierți, bacon sau șuncă.

Fragment din articolul Wikipedia „Żurek” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Kameralna Restauracja