caracatiță crocantă, ulei infuzat cu ’nduja, cremă de ardei capsici, teriyaki de portocală și praz ars
crispy octopus, ‘nduja-infused oil, bell pepper cream, orange teriyaki, and charred leek
22 EUR
Vecio Macello · Verona
- Pește
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine23%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Octopus crocant alături de ulei de 'nduja picant, cremă de ardei căpșari, teriyaki de portocală și praz ars.
- Bucătărie
- Italian (influență Calabreză)
Ingrediente tipice
- octopus
- nduja
- ardei căpșari
- portocală
- praz
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?