Knuspriger Oktopus, 'Nduja-Öl, Paprikacreme, Orangen-Teriyaki und verkohlter Lauch

crispy octopus, ‘nduja-infused oil, bell pepper cream, orange teriyaki, and charred leek

22 €

Vecio Macello · Verona

Fisch
Weichtiere

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß23%
23%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Knuspriger Oktopus kombiniert mit scharfem 'Nduja-Öl, Paprikacreme, Orangen-Teriyaki und verkohlten Lauch.

Küche: Italienisch (Kalabrischer Einfluss)

Typische Zutaten

Oktopus
'Nduja
Paprika
Orange
Lauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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