Filet de vită argentinian gătit în două moduri
Filetto di manzo argentino alle due cotture
28 EUR
Ristorante Trovatore · Veneția
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită premium pregătit folosind două metode de gătire diferite, cum ar fi tras la tigaie și copt sau sous-vide și la grătar.
- Bucătărie
- Argentinian
- Origine
- Argentina
Ingrediente tipice
- filet de vită
- ulei de măsline
- sare
- piper
- unt
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?