Argentyński filet wołowy przyrządzany dwiema metodami
Filetto di manzo argentino alle due cotture
28 €
Ristorante Trovatore · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko33%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny filet wołowy przygotowany przy użyciu dwóch różnych metod gotowania, takich jak obsmażanie i pieczenie lub sous-vide i grillowanie.
- Kuchnia
- Argentyńska
- Pochodzenie
- Argentyna
Typowe składniki
- filet wołowy
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- masło
- rozmaryn
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?