
„Duet” de Cicchetti: Baccalà mantecato și ricola marinată ușor
“Duetto” di Cicchetti: Baccalà mantecato e Ricciola dolcemente marinata
30 EUR
Chat Qui Rit · Veneția
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine29%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un duo de aperitive în stil venețian constând în cod cremos bătut și amberjack marinat ușor.
- Bucătărie
- Italian (Venetian)
- Origine
- Veneția, Italia
Ingrediente tipice
- baccalà
- amberjack
- ulei de măsline
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?