Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine29%
- Grassi65%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un duo di antipasti in stile veneziano composto da baccalà mantecato cremoso e pesce spada delicatamente marinato.
- Cucina
- Italiana (Veneziana)
- Origine
- Venezia, Italia
Ingredienti tipici
- baccalà
- pesce spada
- olio d'oliva
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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