Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi23%
- Carbohidrați52%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sepie gătite în propria mựcie pentru a crea un sos bogat, servite cu polenta cremoasă din mălai.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- sepia
- mựcie de sepia
- polenta
- ceapă
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?