Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine4%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A traditional roasted eggplant spread. The vegetable is typically peeled, roasted, and mashed with seasonings.
- Bucătărie
- Bulgarian
- Origine
- Bulgaria
Ingrediente tipice
- eggplant
- garlic
- oil
- peppers
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Gustare de vinete: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Wholehearted Cafe