Monty Restaurant
Varna · Pește și fructe de mare · €€€€ · 14 preparate · 7 EUR – 89 EUR
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Secțiuni
-
Домашна тарама от калкан с билков хляб, прах от маслини и девисилов зехтин
-
Плато мариновани риби /паламуд, чернокоп, барбун/
-
Шаран - пълнен с плънка от булгур, стафиди, орехи, конфитиран праз и аромат на трюфел
-
Лаврак - печен на канапе от морска сол и билки
-
Сьомга в хрупкаво бутер тесто с крема сирене с билки и задушен спанак
-
Паеля с морски дарове /черноморски миди, тигрови скариди, калмари/
-
Картофени крокети с пушен паламуд
-
Плато "Морски дар" /сувидиран, грилован и фламбиран с Перно октопод, цял грилован калмар, 6 броя тигрови скариди/
Platou cu octopus, calamari și șase creveți tigre, pregătiți prin sous-vide, grătar și flambare.
-
Curcan întreg la cuptor
75 EURЦяла печена пуйка -
Цяла печена пуйка с булгур, стафиди, панчета и печен сос
-
Мариновани свински ребра, готвени на ниска температура, глазирани с грейви сос, портокал и пръчка канела
-
Домашни зелеви сарми с кълцано свинско месо
-
Коледна погача с масло и сирене
-
Чийзкейк с тиква и малиново кули и коледен аромат
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.