Platou de pește marinat /palas, barbun, murene/
Плато мариновани риби /паламуд, чернокоп, барбун/
29 EUR
Monty Restaurant · Varna · 360 г
Platou de pește marinat, care include palas, murene și barbun.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine40%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de diverse specii de pește care au fost conservate sau marinate în saramură, oțet sau ulei.
Ingrediente tipice
- bonito
- stargazer
- red mullet
- ulei
- oțet
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?