Плато маринованих риб (голубець, скумбрія, сибас)
Плато мариновани риби /паламуд, чернокоп, барбун/ · Plato marinovani ribi /palamud, chernokop, barbun/
29 EUR
Monty Restaurant · Варна · 360 г
Плато з маринованих риб, що включає голубця, скумбрію та сибаса.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки40%
- Жири57%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Добірка різних видів риби, які були засолені або замариновані в розсолі, оцті чи олії.
Типові інгредієнти
- боніто
- зірковий риба (stargazer)
- бакалардя (red mullet)
- олія
- оцет
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?