Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine29%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O felie subțire de vită, de obicei paneată și prăjită în unt sau ulei. Este adesea servită cu o garnitură simplă sau cu puțină zeamă de lămâie.
- Bucătărie
- Italiană (milaneseză)
- Origine
- Milano
Ingrediente tipice
- vită
- pesmet
- ou
- făină
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?