Rillettes de shiitake cu caju, mousse de ierburi și gaufre sărate
Rillettes de shiitakés à la noix de cajou, mousse herbes et gaufres salés
39 EUR
Terra Tolosa · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine9%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O întindere vegetariană din ciuperci shiitake tocate și caju, servită cu waffles sărate.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- shiitake
- caju
- ierburi
- waffle
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?