
Рілет із шиїтаке з кеш'ю, трав'яний мус та солоні вафлі
Rillettes de shiitakés à la noix de cajou, mousse herbes et gaufres salés
39 EUR
Terra Tolosa · Тулуза
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки9%
- Жири63%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанська намазка з подрібнених грибів шиїтаке та кеш'ю, що подається з пікантними вафлями.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- шиїтаке
- кеш'ю
- трави
- вафля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?