Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
CEVICHE DE DAURADE

CEVICHE DE DAURADE

16 EUR

PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Toulouse

Ceviche de daurade cu mango, lapte de cocos, lămâie verde și ceapă roșie marinată.

Valori nutriționale

≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grăsimi46%
    46%
  • Carbohidrați24%
    24%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un preparat răcoritor din pește crud, unde dorada este marinată în sucuri de citrice. Este servit de obicei cu fructe tropicale și elemente cremoase.

Bucătărie
Latin American (Peruvian style)
Origine
Peru

Ingrediente tipice

  • doradă
  • mango
  • lapte de cocos
  • lime
  • ceapă roșie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

CEVICHE DE DAURADE: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot )