Cheesecake cu ricotta Seirass și brânză de capră Robiola di Roccaverano, cu struguri și smochine glazurate cu Marsala
Cheesecake made with Seirass @ (sheep’s milk) ricotta and Robiola di Roccaverano goat cheese @ , with grapes and Marsala-glazed figs
12 EUR
Le Fanfaron Bistrot · Torino
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine10%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cheesecake cu un amestec de ricotta de oaie și brânză de capră, glazurat cu fructe în Marsala.
- Bucătărie
- Italian (Piedmontese)
Ingrediente tipice
- ricotta seirass
- robiola di roccaverano
- struguri
- fige
- marsala
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?