Cheesecake mit Seirass-Schafmilch-Ricotta und Robiola di Roccaverano Ziegenkäse, mit Trauben und in Marsala glasierten Feigen
Cheesecake made with Seirass @ (sheep’s milk) ricotta and Robiola di Roccaverano goat cheese @ , with grapes and Marsala-glazed figs
12 €
Le Fanfaron Bistrot · Turin
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß10%
- Fett61%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Cheesecake mit einer Mischung aus Schafsmilch-Ricotta und Ziegenkäse, getoppt mit Früchten in Marsala.
- Küche
- Italienisch (Piemontesisch)
Typische Zutaten
- Seirass Ricotta
- Robiola di Roccaverano
- Trauben
- Feigen
- Marsala
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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