Ou poșat cu sparanghel sote pe cremă de parmigiano
Uovo pochè con asparagi saltati su crema al parmigiano
14 EUR
L'Osto del Borgh Vej · Torino
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine19%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ou cu gălbenuș moale, servit peste sparanghel sote și un sos cremos de parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ou
- sparanghel
- parmezan
- smântână
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?