Obraz de porc la cuptor, cremă de morcovi condimentată și sformatino de busuioc
Guancia di maialino al forno, crema speziata di carote e sformatino al basilico
16 EUR
Antica Trattoria con Calma · Torino
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de porc gătit lent la cuptor, servit cu un piure de morcovi condimentat și un custard fin cu aromă de busuioc.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- obraz de porc
- morcovi
- busuioc
- condimente
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?