Crème brûlée cu capră și cimbru
Crème brûlée au chèvre et au thym
9,80 EUR
La Cloche à Fromage · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert de tip budincă dulce-sărată, făcut cu brânză de capră și infuzat cu cimbru, finalizat cu un crustă de zahăr caramelizat.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- brânză de capră
- cremă
- ouă
- cimbru
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?