Козье крем-брюле с тимьяном
Crème brûlée au chèvre et au thym
9,80 €
La Cloche à Fromage · Страсбург
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки7%
- Жиры67%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантный сладко-соленый заварной десерт, приготовленный из козьего сыра с добавлением тимьяна и покрытый карамелизированной сахарной корочкой.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- козий сыр
- сливки
- яйца
- тимьян
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?