
Crème brûlée al caprino e timo
Crème brûlée au chèvre et au thym
9,80 €
La Cloche à Fromage · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi67%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert tipo crema dolce-salata preparato con formaggio di capra e aromatizzato al timo, rifinito con una crosta di zucchero caramellato.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- panna
- uova
- timo
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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