Salată Caprese

Салата „Капрезе“

7,11 EUR

Arcadia Balkan Grill · Sofia · 350 гр.

Roșii decojite cu mozzarella și pesto.

Valori nutriționale

≈ 560 kcal± 15% · per porție de aproximativ 350 g

Proteine28 g
20%
Grăsimi46 g
76%
Carbohidrați5,9 g
4%

din care acizi grași saturați: 23 g
din care zaharuri: 5,9 g
Fibre: 2,4 g
Sare: 1,3 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 78%
Calciu 74%
Vitamina C 57%
Vitamina A 54%
Vitamina E 44%
Zinc 44%
Folat 32%
Potasiu 25%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

A classic Italian salad made of sliced fresh mozzarella and tomatoes, seasoned with pesto sauce.

Bucătărie: Italian

Ingrediente tipice

tomato
mozzarella
pesto

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Caprese salad — © Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Origine: Italia
Numit după: Insula Capri

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Salată Caprese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Arcadia Balkan Grill