Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine39%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton tras foarte scurt la tigaie la exterior, rămânând crud la interior, acoperit cu un glazură de miso.
- Bucătărie
- Japoneză
Ingrediente tipice
- ton
- pastă miso
- sos de soia
- mirin
- semințe de susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?