Corvină de Conil la cuptor pe alboronía andaluză de langustini cu crocant de cerneală și ouă de somon
Corvina de Conil asada sobre alboronía andaluza de langostinos con crujiente de tinta y huevas de salmón
24 EUR
Recoveco · Sevilla
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine31%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Corvina la cuptor servită peste alboronía, un tocăniță tradițională de legume din Andaluzia, presărată cu elemente de fructe de mare.
- Bucătărie
- Spanish (Andalusian)
- Origine
- Spain, Andalusia
Ingrediente tipice
- corvina
- vânătă
- dovlecel
- creveți
- cerneală de calamar
- icre de somon
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?