Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Foie casnic preparat în bucătăria noastră, cu pufuleți, compotă de mere și gem de roșii

Foie casnic preparat în bucătăria noastră, cu pufuleți, compotă de mere și gem de roșii

Foie casero elaborado en nuestra cocina, con tostas, confitura de manzana y mermelada de tomate

19 EUR

Recoveco · Sevilla

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grăsimi80%
    80%
  • Carbohidrați11%
    11%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O aperitiv bogat de foie gras preparat, servit cu pâine prăjită și acompaniamente de fructe dulci.

Bucătărie
Franceză

Ingrediente tipice

  • foie gras
  • pâine prăjită
  • măr
  • roșii

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Franța / Egiptul Antic

Despre clasicul Foie gras. Localul servește propria versiune.

Foie gras
© Nikodem Nijaki · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Franța / Egiptul Antic
Mai mult

Foie gras (/ˌfwɑːˈɡrɑː/, termen în franceză pentru „ficat gras”) este un produs de mâncare, considerat de lux. Foie gras este făcut din ficatul de rață sau de gâscă.

Fragment din articolul Wikipedia „Foie gras” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Recoveco