Glandă de inimă de vacă glazurată
Mollejas de corazón de vaca glaseadas
19 EUR
Barra Baja Restaurante · Sevilla
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine20%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Glandă de inimă de vită care este trasă la tigaie sau coaptă și finisată cu un glazură dulce-sărată.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- glandă de inimă de vită
- zahăr
- oțet
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?