Glasierte Rinderherz-Kutteln
Mollejas de corazón de vaca glaseadas
19 €
Barra Baja Restaurante · Sevilla
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß20%
- Fett71%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Herz aus Rind, kurz angebraten oder geröstet und mit einer süß-herzhaften Glasur vollendet.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Herz aus Rind
- Zucker
- Essig
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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