
Cartofi arruga's cu mojo picón
Papas arrugás con mojo picón
9 EUR
Altobrasa Restaurante Asador · Sevilla
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine6%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cartofi mici fierți în apă foarte sărată până când coaja se ridică, serviți cu un sos de ardei picant.
- Bucătărie
- Spanish (Canarian)
- Origine
- Insulele Canare, Spania
Ingrediente tipice
- cartofi
- sare
- mojo picón
- ardei
- usturoi
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?