1/2 rață țărănească cu sos natural, găluște de cartofi, varză roșie cu mere, sprouts de varză, pară în vin roșu
1/2 Bauernente mit Natursaftl, Kartoffelknödel, Apfelrotkraut, Kohlsprossen, Rotweinbirne
24,90 EUR
Bierheuriger Im Eder · Salzburg
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine25%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O jumătate de rață de fermă prăjită, servită cu sos natural, găluște și legume de sezon.
- Bucătărie
- Austrian
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- rață
- găluște de cartofi
- varză roșie
- varză de Bruxelles
- pară
- null
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?