1/2 pieczonej kaczki z naturalnym sosem, kluskami ziemniaczanymi, czerwoną kapustą z jabłkiem, pędami kapusty i gruszką w czerwonym winie
1/2 Bauernente mit Natursaftl, Kartoffelknödel, Apfelrotkraut, Kohlsprossen, Rotweinbirne
24,90 €
Bierheuriger Im Eder · Salzburg
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Gorczyca
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 1100 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko25%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Połowa pieczonej kaczki wiejskiej podawanej z naturalnym sosem, knedlami i warzywami sezonowymi.
- Kuchnia
- Austriacka
- Pochodzenie
- Austria
Typowe składniki
- kaczka
- knedle ziemniaczane
- czerwona kapusta
- brokuły brukselskie
- gruszka
- history
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?