Gored Gored (picant)
Gored Gored (pikant)
19,50 EUR
Viva Afrika · Rotterdam
Cubulețe de vită prăjite în unt clarificat condimentat cu berbere și aromă de whisky, servite cu spanac, legume, salată și injera.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cuburi de vită prăjite în unt clarificat condimentat cu berbere și o notă de whisky, servite cu injera.
- Bucătărie
- Etiopian/Eritrean
Ingrediente tipice
- vită
- niter kibbeh
- berbere
- whisky
- spanac
- injera
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Etiopia / Eritreea
- Origine
- Etiopia / Eritreea
Ți-a plăcut preparatul?
Gored Gored (picant): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Viva Afrika