Kitfo (foarte picant)
Kitfo (zeer pikant)
19,50 EUR
Viva Afrika · Rotterdam
Carne tocată de vită prăjită cu unt clarificat condimentat și Mitmita, servită cu spanac, feta, legume și injera.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne tocată de vită condimentată cu unt clarificat aromatizat și mitmita, servită cu legume și injera.
- Bucătărie
- Etiopian/Eritrean
Ingrediente tipice
- carne tocată de vită
- niter kibbeh
- mitmita
- spanac
- feta
- injera
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Etiopia / Eritreea
- Origine
- Etiopia / Eritreea
Ți-a plăcut preparatul?
Kitfo (foarte picant): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Viva Afrika