Carpaccio de țelină de rădăcină vegan
Knolselderijcarpaccio vegan
15,75 EUR
Gastrobar Hartig · Rotterdam
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Thinly sliced cooked or raw celeriac prepared in a carpaccio style. This vegan dish relies on vegetable textures and seasonings.
Ingrediente tipice
- celeriac
- olive oil
- nuts
- herbs
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?