Wegańskie carpaccio z selera bulwiastego
Knolselderijcarpaccio vegan
15,75 €
Gastrobar Hartig · Rotterdam
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Thinly sliced cooked or raw celeriac prepared in a carpaccio style. This vegan dish relies on vegetable textures and seasonings.
Typowe składniki
- celeriac
- olive oil
- nuts
- herbs
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?