Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Carpaccio de vită Picanha marinată cu citrice și chimichurri

Carpaccio de vită Picanha marinată cu citrice și chimichurri

MARINATED PICANHA’S BEEF CARPACCIO WITH CITRUS AND CHIMICHURRI

18 EUR

Reserva Restaurante y Cocteles · Roma

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grăsimi63%
    63%
  • Carbohidrați6%
    6%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cap de antricot de vită tăiat felii subțiri, marinat și servit cu citrice și un sos pe bază de ierburi.

Bucătărie
Sud-americană

Ingrediente tipice

  • vită picanha
  • citrice
  • pătrunjel
  • usturoi
  • ulei

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Reserva Restaurante y Cocteles