Marinirani carpaccio od picanha bifa sa citrusima i chimichurrijem
MARINATED PICANHA’S BEEF CARPACCIO WITH CITRUS AND CHIMICHURRI
€ 18
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini31%
- Masti63%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanakom rezani vrh junećeg bifteka mariniran i poslužen uz citruse i sos na bazi začinskog bilja.
- Kuhinja
- South American
Tipični sastojci
- picanha junetina
- citrus
- peršun
- bijeli luk
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?