Carpaccio di manzo Picanha marinato con agrumi e chimichurri
MARINATED PICANHA’S BEEF CARPACCIO WITH CITRUS AND CHIMICHURRI
18 €
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine31%
- Grassi63%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Copertura di controfiletto di manzo tagliata finemente, marinata e servita con agrumi e una salsa a base di erbe.
- Cucina
- Sudamericana
Ingredienti tipici
- manzo picanha
- agrumi
- prezzemolo
- aglio
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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