
Škampi botanico crudo
Creveți în preparare crudă
24 EUR
Martini's Restaurant & Bar · Rijeka
Creveți cu emulsie de gin și citrice, păstăi de mazăre și portocală.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creveți crudi serviți cu o emulsie pe bază de citrice și spirituri aromatice.
- Bucătărie
- Mediteranean
Ingrediente tipice
- creveți
- gin
- citrice
- scoici
- portocală
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?