Škampi botanico crudo
€ 24
Martini's Restaurant & Bar · Rijeka
Škampi s emulzijom od gina i citrusa, koromačem i narančom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini34%
- Masti55%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirovi rakovi koji se služe uz emulziju na bazi citrusa i aromatična žestoka pića.
- Kuhinja
- Mediteranska
Tipični sastojci
- rakovi
- gin
- citrus
- školjka
- narandža
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?